Embed Photorecipe
Copy the code below to integrate the recipe in your blog:
Width:
1
Disponemos los ingredientes.
2
Pelamos las habas, los guisantes, troceamos las verduras, rallamos el tomate, majamos el ajo y el perejil.
3
Una vez peladas las habas. las escaldamos en agua hirviendo durante 2-3' aprox y después las pelamos, tirando de la parte marrón que la une a la vaina.
4
Sofreímos el rape 2 minutos.
5
Retiramos el rape y sofreímos las setas a fuego vivo, 3 minutos. Y los retiramos.
6
Sofreímos las verduras en el mismo aceite 4 durante minutos.
7
Añadimos el tomate rallado y sofreímos 5 minutos más.
8
Añadimos el arroz. En este caso hemos utilizado arroz bomba integral, rico en fibra, vitaminas y nutrientes. De cosecha natural.
9
Añadimos 1.5L de agua hirviendo y dejamos cocer 5 minutos a fuego vivo y 5 más a fuego lento.
10
Pasados los 10 minutos de hervor, añadimos el resto de ingredientes: setas, rape, habas y guisantes.
11
Y añadimos la picada. Lo dejamos cocer 3 minutos. Rectificamos de sal y lo dejamos reposar 2 minutos.
12
Y llegó el momento de... dejarse felicitar
COMMENTS
Victor
Se la tenemos que enviar a la Ruski! Gràcies Carme per la recepta
Feb. 14, 2015, 10:33 p.m.
Marisa
Ha sido muy generoso de su parte compartirla en su libro!
Feb. 15, 2015, 2:21 p.m.