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En un procesador de alimentos trituramos un poco los copos de avena. Mezclamos por un lado todos los ingredientes secos.
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Por otro lado mezclamos todos los ingredientes húmedos y la ralladura de piel de naranja.
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Mezclamos todo muy bien.
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Dejamos la mezcla 30 minutos en la nevera.
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Hacemos bolitas con las manos o con cucharas y aplastamos un poco. Yo puse 9 por bandeja. Horneamos a 180 grados 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
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Las dejamos enfriar y una vez frías endurecen.
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