1

Ingredientes: 3 plátanos maduros, 4 cucharadas de manteca de almendra, 1 cucharada de aceite de coco, 4 cucharas de jarabe de arce, 180 gr de avena

2

Pelamos y cortamos los plátanos

3

Los chafamos

4

Añadimos el aceite de coco, la manteca de almendra y el jarabe de arce. Mezclamos

5

Añadimos la avena y batimos hasta obtener una mezcla homogénea

6

Dejamos la mezcla en el frigorífico unos 30 min para que se endurezca. Hacemos bolas y chafamos

7

Precalentamos el horno a 180ºC i lo dejamos 20 minutos

8

Ya tienes las galletas!!