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Huevo ,verdura,frutos secos,pan.Es un plato completo que lo podemos acompañar con un poco de queso viejo.Muy saludable

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Costrones de pan frito Cebolla Ajo Piñones Comino Nuez moscada(opcional) Huevo Tomate rallado Aove Sal

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Sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén trasparentes Después echamos el jamón picadito En otra sartén tostamos los piñones

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Cuando la cebolla este frita echamos el Tomate

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Después la espinacas escurridas y dejamos unos minutos que se frían Añadimos los piñones,la sal y probamos También una pizca de comino y nuez moscada