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Ingredientes: Para la base: - 15 galletas Maria - 80 g de mantequilla Para la crema de queso: - 250g queso de untar - 200g chocolate blanco - 200ml leche entera - 1 sobre de cuajada Para la gelatina: - 3 laminas de gelatina - 100g de azúcar - 120ml de vi

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- Picar las galletas junto con la mantequilla derretida hasta crear una pasta.

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- Repartirlo en los vasos presionando para que quede bien compacto en el fondo.

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- En un cazo añadir el queso, la mitad de la leche y el chocolate. Calentar hasta que el chocolate se deshaga por completo. - A la vez añadir la cuajada al resto de la leche caliente y batir bien para que se deshaga por completo. Añadir la mezcla a la caz

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- Meter las gelatinas en agua fría y esperar 5 minutos.

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- Añadir en un cazo el agua, azúcar y vino y dejar hervir. - Añadir las gelatinas y cocer a medio fuego durante 2 minutos.

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- Reposar la gelatina unos minutos y repartir en los vasos.

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