Nil Cervià
Embed Photorecipe
Copy the code below to integrate the recipe in your blog:
Width:
Zalabia
{{recipe.nb_likes}}
0
Start session to save
this recipe in your books.
this recipe in your books.
0
MY BOOKS
-
{{book.name}}
1
Preparar tots els ingredients.
2
Diluir el llevat en aigua.
3
4
Preparar la farina i la maizena prèviament tamisada i afegir un pessic de sal.
5
Afegir el iogurt a la barreja.
6
Afegir l'oli d'oliva i barrejar tots els ingredients.
7
Afegir colorant.
8
Afegir el llevat en aigua.
9
Unificar la barreja.
10
Barrejar fins a obtenir una textura diluïda.
11
Deixar fermentant a temperatura ambient fins que produeixi bombolles. Aplicar una última barreja.
12
Omplir el biberó.
13
Preparar el bany maria de mel.
14
Fregir amb oli de girasol la barreja de Zalabia formant cercles.
15
Quan es comenci a daurar donar-li la volta i seguir amb el fregit.
16
Escòrrer bé i summergir al bany de mel.
17
Retirar del bany de mel, escòrrer i decorar amb grans torrats de sèsam.
18
I a disfrutar!
19
COMMENTS